浪漫的情人節來臨,許多情侶會共享下午茶或者互送巧克力來表達愛意,但要注意下午茶常見的蛋糕、甜點及巧克力等甜食,在製作過程中會添加糖、油脂或其他原料,因此多屬於高熱量、高糖或高脂肪的食物。
在選購巧克力、蛋糕或甜點送給情人,建議應仔細看清楚包裝食品的營養標示,包括每100克、每份及本包裝含幾份等標籤,要換算並詳細比較,建議選購熱量、糖含量或飽和脂肪相對較低的產品,並且少量分次食用。
以牛奶巧克力為例,每100克含有558千卡路里,47.1克糖,34.8克脂肪(飽和脂肪佔21.6克);黑巧克力每100克含有564千卡路里,44克糖,36.6克脂肪(飽和脂肪佔22.4公克)。
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